Day: March 8, 2021

เอชไพโลไร (H. Pylori) สาเหตุของโรค “กระเพาะอาหาร” ที่แท้จริง

slotxo คนไทยรู้จักโรคกระเพาะอาหารกันมาเนิ่นนานว่าสาเหตุนั้นเกิดมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่ตรงต่อเวลา การรับประทานอาหารที่มีรสจัด และปล่อยให้กระเพาะว่างจนกรดในกระเพาะกัดกระเพาะจนเป็นแผล มีอาการปวดท้อง เป็นๆ หายๆ ก่อนและหลังเวลาอาหาร และอาการจะทุเลาหากได้รับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นโรคที่ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต จึงทำให้มักถูกละเลย โดยผู้ป่วยส่วนใหญ่จะซื้อยาลดกรดมารับประทานเอง เมื่ออาการดีขึ้นก็ถูกมองข้าม ซึ่งในความจริงแล้ว โรคกระเพาะอาหารต้องได้รับการรักษาอย่างถูกต้องและต่อเนื่อง เพราะหากปล่อยจนเรื้อรัง อาจนำไปสู่โรคร้ายแรง โดยเฉพาะมะเร็งกระเพาะอาหารสาเหตุของโรคกระเพาะอาหารนพ.เรวัฒน์ บุญอนุวัฒน์ อายุรแพทย์ด้านโรคทางเดินอาหาร รพ.สมิติเวช สุขุมวิท ระบุว่า โรคกระเพาะอาหารมีสาเหตุหลักจากการเสียสมดุลของกรดภายในกระเพาะอาหารที่ไปทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหาร เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น อาหารไขมันสูงและอาหารรสจัด รวมถึงพฤติกรรมการใช้ชีวิต เช่น มีความเครียด และความวิตกกังวลสูง การอดอาหาร รับประทานอาหารไม่ตรงเวลา การสูบบุหรี่ ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ การรับประทานยาบางชนิดเป็นประจำ และอีกสาเหตุสำคัญของโรคนี้อีกอย่างหนึ่งก็คือ การติดเชื้อแบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร (Helicobacter Pylori) ซึ่งในประเทศไทยพบว่า ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร มักจะมีเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้อยู่ที่เยื่อบุกระเพาะอาหารมากถึง 90%โรคกระเพาะอาหาร จากเชื้อเอชไพโลไร H. Pyloriเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร (Helicobacter Pylori) หรือเรียกสั้นๆ ว่า เอชไพโลไร (H. […]

เลิก 10 พฤติกรรมคุ้นชิน ลดเสี่ยง “โควิด-19”

slotxo ข้อมูลจาก สสส. หรือ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ ระบุ 10 พฤติกรรมเหล่านี้ อาจจะเป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยและเคยชิน เเละปฏิบัติกันอย่างเป็นปกติในชีวิตประจำวัน เเต่ท่ามกลางสถานการณ์การเเพร่ระบาดของโควิด-19 เเบบนี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่พวกเราจะต้องระมัดระวังกันให้มากขึ้น ไม่เผลอทำสิ่งเหล่านี้ด้วยความเคยชิน เพื่อช่วยลดความเสี่ยงในการเเพร่ระบาดของโควิด-19เลิก 10 พฤติกรรมคุ้นชิน ลดเสี่ยง “โควิด-19” ขยี้ตา แคะจมูก ถึงบ้านแล้ว ทิ้งตัวลงนอน ไม่ยอมอาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้าทันที หยิบจับสารพัด แต่ไม่ล้างมือ ไม่พกหน้ากากผ้า หน้ากากอนามัย หรือเจลล้างมือ อยู่ใกล้กัน ลืมห่าง 1-2 เมตร กอด หอม จับมือกับคนรัก หรือครอบครัว ป่วยแล้ว ไม่กักตัวเองอยู่บ้าน ใช้ของส่วนตัวร่วมกับผู้อื่น กินอาหารที่ปรุงทิ้งไว้นานแล้ว หรือกินอาหารดิบ ไม่ปรุงผ่านความร้อน ปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนฝูงพฤติกรรม new normal ที่ควรทำในช่วงโควิด-19 ระบาด ควรงดการใช้มือสัมผัสใบหน้า ดวงตา จมูก ปาก หรือส่วนต่างๆ ของร่างกายโดยไม่จำเป็น หรือหลังจากสัมผัสกับสิ่งของสาธารณะอื่นๆ […]

4 ข้อป้องกัน กินอาหาร “เดลิเวอรี” ให้ปลอดภัย ห่างไกล “โควิด-19”

slotxo กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะวิธีการสั่งอาหารเดลิเวอรี(Delivery) อย่างปลอดภัย ทั้งผู้ให้บริการและผู้รับบริการ เน้นปฏิบัติตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข สวมหน้ากาก หมั่นล้างมือ เว้นระยะห่าง กินอาหารปรุงสุก เพื่อให้ปลอดภัยและห่างไกลจากโควิด-19นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่าจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ระบาดใหม่ ประชาชนหลายคนหันมาสั่งอาหารแบบเดลิเวอรี(Delivery) แทนการออกไปจับจ่ายซื้ออาหารจากตลาดนัด หรือห้างสรรพสินค้ากันมากขึ้น เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงในการติดเชื้อหรือแพร่เชื้อโควิด-19 กรมอนามัยจึงแนะนำ 4 ข้อป้องกัน ดังนี้ ผู้ประกอบการที่จัดบริการอาหารแบบเดลิเวอรี ติดตามสถานการณ์และศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการป้องกันโรค และให้ความรู้หรือประชาสัมพันธ์แก่ผู้ขนส่งอาหาร เมื่อไปส่งอาหารให้ลูกค้าขอให้ใช้วิธีการส่งอาหารแบบ Personal distancing ยืนห่างจากลูกค้าอย่างน้อย 1 เมตร และห้ามวางอาหารบนพื้นNPC2] ร้านอาหารให้บริการอาหารในรูปแบบเดลิเวอรีร้านอาหารต้องสะอาด ถูกสุขลักษณะ อาหารปรุงสำเร็จ ต้องปรุงสุกใหม่ สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปรุงให้สุกด้วยความร้อนไม่น้อยกว่า 70 องศาเซลเซียส นานกว่า 5 นาที หลีกเลี่ยงการจำหน่ายอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุก ผู้ขนส่งอาหารเดลิเวอรีต้องลงทะเบียนกับผู้ประกอบการที่จัดบริการอาหารแบบเดลิเวอรี สวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยระหว่างปฏิบัติงาน ล้างมือบ่อยๆ ด้วยน้ำและสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์ก่อนเข้าร้านอาหาร ก่อนและหลังการส่งอาหารให้ผู้สั่งซื้ออาหารด้วย รวมทั้งหลังเข้าห้องส้วม หลังจับสิ่งสกปรก หรือจับเงิน และคอยสังเกตอาการตนเอง หากมีอาการเจ็บป่วย […]

อันตรายจาก “ฝุ่น” ในบ้านต่อสุขภาพ แค่ไม่ทำความสะอาดบ้านก็ป่วยได้

slotxo เราเข้าใจดีว่า หลายๆคนนั้นต้องใช้ชีวิตอยู่บนเวลาที่เร่งรีบ ตื่นเช้ามารีบออกไปทำงาน กว่าจะกลับถึงบ้านก็ดึกดื่น วันหยุดก็อยากนอน ไม่อยากทำอะไร บางครั้ง ความเร่งรีบในการดำเนินชีวิตก็อาจจะทำให้คุณละเลยในการดูแลทำความสะอาดบ้าน จนบ้านมีฝุ่นละอองสะสมตามที่ต่างๆ และหากคุณเองก็เป็นคนหนึ่งที่ปล่อยให้บ้านรก ฝุ่นเขรอะ เราอยากแนะนำให้คุณรีบทำความสะอาดบ้านโดยด่วน เพราะนอกจากจะทำให้บ้านดูสกปรก ไม่น่าอยู่แล้ว แบคทีเรียในฝุ่นละออง ยังอาจจะทำให้คุณนั้นป่วยได้อีกด้วยแบคทีเรียในฝุ่นละออง กับปัญหาสุขภาพผู้เชี่ยวชาญเผยว่า แบคทีเรียในฝุ่นละอองส่งผลกระทบต่อการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว T helper 1 (Th1) และ Th17 ที่คอยกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ไวรัส และเซลล์มะเร็ง เสียสมดุล จนนำไปสู่การติดเชื้อที่นิวโทรฟิล (Neutrophil) ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ร่างกายจึงต่อต้านเชื้อดังกล่าวได้น้อยลง ความเสี่ยงในการเกิดโรคหอบหืด โรคถุงลมโป่งพอง (Emphysema) โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (Chronic obstructive pulmonary disease หรือ COPD) และโรคมะเร็งปอดจึงเพิ่มขึ้นนอกจากนี้ ยังมีงานศึกษาวิจัยที่ชี้ว่า แบคทีเรียจากนอกบ้านที่เล็ดลอดเข้าไปในบ้านเวลาเราเปิดประตูหน้าต่าง หรืออาจติดตามตัวเราเวลาเราออกไปข้างนอก และเข้าไปฟุ้งกระจายอยู่ในบ้าน อาจทำให้เชื้อแบคทีเรียในฝุ่นละอองกลายเป็นแบคทีเรียดื้อต่อยาปฏิชีวนะ (Antibiotic resistance) หรือที่เรียกว่า “เชื้อดื้อยา” ได้ […]

5 เคล็ดลับ ลดความ “หิว” กินน้อยก็อิ่มได้

slotxo เชื่อว่าหลายๆ คนไม่อยากเป็นคนอ้วน ไม่อยากเป็นคนที่กินเก่ง อยากกินน้อยๆ ก็อิ่มแล้ว แต่ก็ยากที่จะหักห้ามใจให้ไม่กิน เพราะมันยังไม่อิ่ม ก็เลยต้องกินจนกว่าจะอิ่มแน่นอนว่าถ้ากินเยอะเกินไปมันก็ต้องส่งผงให้เรานั้นอ้วนเป็นธรรมดา เพราะหากคุณกินอาหารที่มีพลังงานมากกว่าที่ร่างกายของคุณเผาผลาญได้ในแต่ละวัน ก็ย่อมต้องเหลือพลังงานสะสมจากอาหารมากองไว้ตามพุง ต้นขา ต้นแขน สะโพก ฯลฯ เป็นชั้นไขมันหนาๆ ที่นอกจากจะทำให้เราต้องเปลี่ยนไซส์เสื้อผ้าแล้ว เราอาจจะเสี่ยงโรคภัยต่างๆ ที่ตามมาได้ด้วยดังนั้น เคล็ดลับง่ายๆ ที่จะทำให้คุณกินอาหารน้อยกว่าเดิม แต่อิ่มได้เหมือนเดิม มีดังนี้ 5 เคล็ดลับ ลดความ “หิว” กินน้อยก็อิ่มได้ กินอาหารให้ตรงเวลาxoslotแน่นอนว่าการอดมื้ออาหารไม่ใช่ทางออกสำหรับคนอยากผอม เพราะจะทำให้คุณหิวมากกว่าเดิม โดยเฉพาะการอดอาหารเย็น ที่เป็นมื้อที่ทำให้คุณหิวยามค่ำคืนได้ สิ่งที่คุณควรทำไม่ใช่การอดมื้ออาหาร คือการกินอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ แต่เลือกรับประทานอาหารที่ให้พลังงานต่ำในมื้อเย็นซึ่งเป็นมื้อที่ควรต้องการพลังงานจากอาหารน้อยที่สุด เพราะใกล้เวลาเข้านอนแล้วนั่นเอง และใครที่ออกกำลังกายตอนเย็น ยิ่งต้องกินมื้อเย็นเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอต่อการออกกำลังกายด้วย ยิ่งคุณรอให้ตัวเองหิวมากๆ แล้วกินทีเดียว รับรองว่าคุณจะหิวจนกินเยอะกว่าเดิม เยอะกว่าความจำเป็นแน่นอน เคี้ยวอาหารให้ช้าลงวิธีง่ายๆ ที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น คือการเพิ่มเวลาในการเคี้ยวอาหารต่อคำให้มากขึ้น สังเกตได้ว่าคนที่กินอาหารเร็ว เคี้ยวอาหารไม่กี่ครั้งก็กลืน จะกินอาหารได้มากกว่า เพราะอาหารยังไม่ทันลงถึงท้องก็กินคำต่อไปเรื่อยๆ แต่หากเราใช้เวลาในการรับประทานอาหารให้มากขึ้น ค่อยๆ กินค่อยๆ เคี้ยว […]

อันตรายแฝง จากการกินอาหาร “อุ่นไมโครเวฟ”

slotxo ไมโครเวฟ ไม่ได้ทำให้อาหารเป็นอันตรายต่อร่างกายแต่อย่างใด แต่การกินอาหารที่อุ่นด้วยไมโครเวฟก็มีอันตรายแฝงที่คุณอาจจะไม่รู้ วันนี้ทางเรามีข้อมูลจาก เภสัชกรหญิง ณัฐธิชา สุปารา ประจำ อย. หรือสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา มาฝากกันการทำงานของคลื่นไมโครเวฟในการอุ่นอาหารคลื่นไมโครเวฟจะทำให้น้ำอยู่ในอาหารเกิดการสั่นสะเทือน จนเกิดความร้อน และเดือด จึงทำให้อาหารอุ่นหรือร้อนได้ กระบวนการนี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างใดๆ ในอาหารเลย จึงทำให้การใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหาร ไม่ทำให้เกิดอันตรายเพิ่มเติมแต่อย่างใดกินอาหารเวฟบ่อยๆ อันตรายหรือไม่? xoslotการกินอาหารแช่แข็ง หรือการอุ่นอาหารซ้ำด้วยไมโครเวฟ ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายโดยตรงต่อสุขภาพ เนื่องจากคลื่นไมโครเวฟสามารถอุ่นอาหารได้โดยไม่ทิ้งสสารใดๆ ให้หลงเหลือไว้ในอาหาร ไม่เป็นอันตรายใดๆ ต่อผู้บริโภค และในส่วนของอาหารแช่แข็งเองก็ใส่บรรจุภัณฑ์มาเพื่อให้สามารถใช้อุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟได้อยู่แล้ว (แต่ต้องสังเกตสัญญาณข้างบรรจุภัณฑ์ให้ดีด้วยว่า เป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ และควรใช้อุ่นอาหารเพียงครั้งเดียวเท่านั้น) ดังนั้นการรับประทานอาหารแช่แข็ง หรืออาหารทั่วไปโดยการอุ่นให้ร้อนด้วยไมโครเวฟบ่อยๆ จึงไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อร่างกายอันตรายแฝง จากการกินอาหาร “อุ่นไมโครเวฟ” เครดิตฟรีอย่างไรก็ตาม แม้ว่าตัวบรรจุภัณฑ์ และความร้อนจากคลื่นไมโครเวฟจะไม่ได้ส่งผลอันตรายใดๆ ต่อสุขภาพของผู้บริโภค แต่การอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟเพื่อรับประทานยังมีอันตรายแฝงที่คุณอาจคาดไม่ถึงอยู่เริ่มกันที่ อาหารแช่แข็ง จะต้องถูกเก็บอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม หากเก็บรักษาอาหารแช่แข็งนี้เอาไว้ในที่ที่ไม่เย็นมากพอ แล้วนำอาหารนั้นมาอุ่นรับประทานผ่านไมโครเวฟที่อาจใช้ความร้อนไม่มากพอด้วย อาจมีความเสี่ยงที่จะมีเชื้อจุลินทรีย์เติบโต และไม่ได้ถูกฆ่าให้ตายด้วยความร้อนมากเพียงพอ ทำให้ผู้บริโภคเกิดอาการท้องเสีย ท้องร่วงได้สำหรับการอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ ควรระมัดระวังในเรื่องของภาชนะ หรือบรรจุภัณฑ์ในการใช้กับไมโครเวฟให้ดี ควรเลือกใช้ภาชนะกระเบื้องที่สภาพสมบูรณ์ไม่มีรอยแตกบิ่น และภาชนะพลาสติกที่ทำเพื่อนำเข้าไมโครเวฟได้โดยตรง สังเกตสัญญาณบนบรรจุภัณฑ์ทุกครั้งก่อนนำเข้าไมโครเวฟ […]

Scroll to top